Måltidsutvecklare - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning:

Söker du ett arbete där du själv får växa samtidigt som du bidrar till att skapa välfärd? Där du har möjlighet att påverka och göra skillnad för medborgarna? Vi erbjuder dig en stimulerande arbetsplats där du kan utvecklas och där vi tillsammans bidrar till att uppfylla stadens vision om en Välkomnande och Hållbar kommun. Kostenheten omfattar verksamhet inom förskola, skola, gymnasium och äldreomsorg. Verksamheterna har tillsammans ca 110 medarbetare på 47 enheter. Många av köken är tillagningskök och en viktig del i produktionen är tillagning av mat från grunden.

Arbetsuppgifter:

Som måltidsutvecklare hos oss ges du möjligheten att driva kvalitétsarbete och utveckling av kostverksamhetens arbetsmetoder och måltidskvalitét utifrån gällande lagar och förordningar. Du arbetar för att skapa förutsättningar för att arbeta gränsöverskridande då tjänsten ska bidra till att öka förståelsen hos både kunder och medarbetare för kostfrågornas och måltidssituationens betydelse för människa och miljö.

Arbetet som måltidsutvecklare innebär att se hela ledet från tillverkning av maten till serveringssituationen. I uppdraget ingår det att säkerställa att arbetet i verksamheten, både övergripande och i alla kök, planeras och genomförs kvalitetssäkert. Genom att du tar till vara på den kunskap och de idéer som redan finns samt initierar, presenterar och genomför egna kreativa idéer arbetar du för att lyfta måltidsfrågornas betydelse för människa och miljö. Projektledning och utvecklingsarbete kommer vara en stor del av tjänsten.

Måltidsutvecklaren är direkt underställd och rapporterar till kostchefen. Du arbetar tillsammans med medarbetare, chefer och kunder inom förskolor, skolor, gymnasium och äldreboenden. Som måltidsutvecklare deltar du aktivt i kostens ledningsgrupp och medverkar till ett konstruktivt samarbetsklimat mellan de olika avdelningarna inom förvaltningen.

Det här erbjuder vi dig:

• Genom delaktighet och närhet till beslut, finns det stora möjligheter till yrkesmässig och personlig utveckling.
• Attraktiva arbetstider!
• Marknadsmässig lön
• Möjlighet att vara med och påverka den mat som lagas på förskolorna, skolorna, gymnasiet och äldreboendena
• Ett flexibelt arbetssätt då du själv kan vara med och planera din arbetsdag
• Tjänstepassion, grupplivförsäkring, sjukförsäkring, arbetsskadeförsäkring, omställningsförsäkring
• Friskvård och förebyggande hälsoarbete, en aktiv fritidsklubb för alla medarbetare
• Företagshälsovård
• Utökad semester i förhållande till semesterlagen och förskottssemester
• Möjlighet att växla sparade semesterdagar mot tjänstepension
  
  

Kvalifikationer:

Vi söker dig som har ett stort personligt engagemang för måltiden och dess betydelse i ett större sammanhang. Det är viktigt att du kan arbeta självständigt utifrån uppdrag och har förmåga att driva projekt samt kan inspirera din omgivning. Rollen ställer stora krav på nytänkande och strategisk förmåga. Du kommer att arbeta både självständigt utifrån uppdrag och i team med våra medarbetare och kunder. Detta ställer krav på att du har god samarbetsförmåga, förmåga att kommunicera samt att du är lyhörd, pedagogisk och flexibel.

Du har för tjänsten lämplig eftergymnasial utbildning. Svenskt B-körkort samt tillgång till egen bil är ett krav.

Kunskap inom av livsmedelshygien och näringslära är meriterande. Har du erfarenhet från liknande typ av arbete, hantering av kostdataprogram eller projektledning ser vi det som positivt.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt:

För frågor under semesterperioden v. 28-30 vänligen maila nathalie.torstensson@lidkoping.se

Med hänvisning till Lag (2000:873) om registerkontroll av personal inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnsomsorg begär vi vid anställning inom Intern Service ett utdrag ur belastningsregistret. Utdraget erhåller du via polisen, utdrag ur belastningsregister. Utdraget ska kunna visas upp inför anställningstillfället.